Coucou !
Alors la mousse n'est pas le meilleure support à bactéries qui existe et je pense qu'elle ne filtre pas vraiment les nitrites, ça doit être un argument commercial
Le meilleur support bactérien est soit des nouilles en céramique, soit des billes en céramique soit de la pouzzolane par exemple.
Il faut en mettre le plus possible.
Tu peux très bien mettre ta petite mousse à l'arrivée de l'eau, pour filtrer les grosses particules et éviter que ton filtre ne s'encrasse.
Les nouilles ou autre ne doivent être rincées que 2 à 3 fois / an dans l'eau du bac que tu viens d'enlever, lors de tes changements d'eau.
La mousse peut être nettoyée plus souvent, toujours dans l'eau du bac que tu viens d'enlever, lors de tes changements d'eau. Si elle est vraiment sale, elle peut être changée.